Les étapes à suivre pour un smoothie parfait

octobre 23, 2019

Steps to follow for the perfect smoothie

Les étapes à suivre pour un smoothie parfait

Le smoothie est une collation parfaite, un accompagnement idéal ou un repas de choix ! Il est nutritif, se prépare rapidement et offre une grande variété de saveurs et de possibilités. De plus, contrairement aux jus, il est meilleur pour la santé, car il contient encore les fibres des fruits et légumes.

D'un autre côté, préparer le smoothie parfait n'est pas si facile à faire ! Un smoothie liquide, un goût « de gazon / trop santé » ou un smoothie qui ne répond pas vraiment à votre faim est assez courant. Alors, comment vous assurer d'avoir un smoothie parfait chaque fois ?

Il existe une formule pour cela, et vous verrez, une fois que vous la connaîtrez et la mettrez en œuvre, cela simplifiera le processus. De cette façon, vous vous assurerez de créer des smoothies aux bons goûts, équilibrés et qui soutiendront votre faim.

Assurez-vous d'avoir un ingrédient dans chaque catégorie et votre smoothie est créé !

Voici la fameuse formule pour des smoothies parfaits :

1) Liquide : Pour faciliter le travail de votre mélangeur, commencer toujours par une quantité de liquide. Selon la taille de votre smoothie, une à deux tasses devraient faire l'affaire.

Exemples de liquides : lait végétal (amande, avoine ...), jus de fruits, eau de coco, eau d'érable, etc.

2) Crémeux : Ajouter un élément qui rendra la texture de votre smoothie plus intéressante.

Exemples d'éléments crémeux : yogourt à base de plantes, tofu soyeux ou bananes congelées sans la pelure.

3) Fruits : Ils sont parfaits pour apporter une touche sucrée, mais aussi pour refroidir le smoothie. Pour ce faire, privilégier les fruits surgelés.

Exemples de fruits : pêche, fraise, framboise, cerise, mangue, melon d’eau, banane, etc.

4) Légumes : Pour rendre votre smoothie encore plus complet, il est très intéressant d'ajouter une à plusieurs portions de légumes. En revanche, si vous avez peur qu'ils prennent le dessus, sachez qu'il existe des choix de légumes au goût plus neutre. Préférez-les et ils passeront alors inaperçus.

Exemples de légumes au goût neutre : chou-fleur et courgettes.

Exemple de légumes qui s’équilibrent bien avec le sucré du fruit : avocat, épinards, chou frisé et concombre.

5) L'élément essentiel pour éviter d'avoir faim une heure après votre smoothie : La poudre de protéine ! Elle complétera parfaitement votre smoothie en plus de lui donner un dernier punch de saveurs. Privilégier une poudre de protéines qui n'aura pas d'arrière-goût ni de texture sablonneuse. Pour cela, les protéines Vegan Pro sont parfaites et sont disponibles en plusieurs excellentes saveurs.

6) Extra de saveurs : Ces éléments sont là pour apporter une touche de saveur supplémentaire à vos smoothies. Cette étape n'est pas obligatoire, mais peut faire toute la différence.

Exemples de saveurs à ajouter : de la poudre de cacao, du sirop d'érable, de l'essence de vanille, de la cannelle, du gingembre frais, de la menthe fraîche, du beurre de noix, etc.

Une fois tous ces ingrédients assemblés, vous êtes maintenant prêt à créer le smoothie parfait ! N'hésitez pas à utiliser votre imagination pour essayer différentes combinaisons d'ingrédients.

C'est ainsi que de merveilleuses recettes peuvent être découvertes.




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