Brownies protéinés choco-noisettes
Brownies protéinés choco-noisettes
Vos plus grands rêves chocolatés pourraient devenir réalité avec cette recette délicieuse! Ces brownies sont parfaits pour une date à la maison, une soirée jeux entre amis ou même un anniversaire spécial. À vos fourneaux!
Ingrédients (8 brownies)
2 Bananes moyennes bien mûres
1/4 tasse Compote de pommes non sucrée
1/2 tasse Cacao Pur Biologique
2 c. à soupe Sirop d'érable
1 c. à thé Essence de vanille
2 portions Vegan Pro - Choco-noisettes
1/4 tasse Pépites de chocolat noir
Pincée de sel
Préparation :
2. Dans un bol, réduire les bananes en purée lisse à l'aide d'une fourchette.
3. Ajouter le reste des ingrédients (sauf les pépites) et bien mélanger pour obtenir une
4. Transvider la pâte dans le moule préparé et lisser la surface à l'aide d'une spatule.
5. Saupoudrer quelques pépites de chocolat sur le dessus si désiré.
6. Cuire au four 22 minutes, puis laisser refroidir avant de démouler.
Notes :
Puisque cette recette ne contient pas de farine, la texture est différente des brownies traditionnels. Plus fudgy et moelleux, ils ne gonflent pas. Parfaits comme collation d'après-midi ou pour combler une petite fin de soirée, ces brownies protéinés sont sains tout en étant riches sous la dent et se préparent en moins de 30 minutes!
Se conservent 5 jours au réfrigérateur.
Par Une bouchée de vie - Stéphanie Monfette
Rédactrice chez RAW Nutritional
1 commentaire
j’ai changé le sirop d’érable par de la purée de dattes et mis 2casoupe de cacao très bon