Boules aux biscuits Oreo™

Je pense que vous n’êtes pas prêts pour cette explosion de saveur ! Une douceur absolument délicieuse que vous devez absolument essayer.

Mes saveurs coups de coeur de Vegan Pro changent régulièrement (la preuve qu’elles sont toutes très bonnes) et ces derniers temps, c’est la saveur Biscuits et Crème qui l’emporte ! Dans cette recette, elle est mélangée aux biscuits Oreo™ et je vous garantis que ce duo est assez incroyable.

Mon copain, qui ne mange généralement pas de desserts, en a mangé trois en cinq minutes! Je vous souhaite que vos boules durent plus longtemps que ça!

Ingrédients (9 boules)
1 tasse Farine d'avoine
1 portion Vegan Pro - Biscuits & Crème
4 biscuits Oreo™
Pincée de sel
3 c. à soupe Margarine végétale
2 c. à soupe Sirop d'érable
1 c. à soupe Extrait de vanille
Crémage
5 biscuits Oreo™
1 c. à soupe Margarine végétale
1 c. à soupe Vegan Pro - Biscuits & Crème
1 c. à soupe Boisson végétale

Préparation

1. Dans un robot culinaire, broyez la farine, la Vegan Pro, les biscuits Oreo™ et le sel. Ajoutez la margarine végétale, le sirop d'érable et la vanille et mélangez jusqu'à homogénéité. Formez 9 boules.

2. Pour le crémage: déposez uniquement le crémage blanc des biscuits Oreo™ dans un bol. Réservez le reste des biscuits.

3. Ajoutez la margarine au crémage d'Oreo™ et faire fondre 10 secondes au four à micro-ondes. Ajoutez la Vegan Pro et la boisson végétale. Mélangez jusqu'à consistance homogène. Réservez.

4. Au robot culinaire, broyez le reste des biscuits et déposez la préparation dans un bol.

5. Enrobez une boule de crémage, la rouler dans la garniture de biscuits et bien l'enrober. Répétez cette étape pour les 8 autres boules.

6. Réfrigérez 30 minutes.

Les boules aux biscuits Oreo™ se conservent dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional