Petits gâteaux à la tarte aux pommes

novembre 11, 2019

Apple Pie Cake Pops

Même si nous sommes en novembre et que la neige tombe déjà dans certaines régions, voici une autre recette à base de pommes, juste au cas où il vous en resterait encore.

TCes petites boules sucrées sur un bâton ont le goût d'un gâteau moelleux, mélangé à une tarte aux pommes et le tout enrobé d'un riche chocolat végétalien !

Ces sucettes glacées contiennent des fruits, de l'avoine, des protéines Vegan Pro et des pacanes. La base est saine, ce qui contrebalance bien le chocolat gourmand !

Cela demande un peu plus de temps qu'un gâteau ordinaire, mais l'avoir sur un bâton est un succès pour les enfants ou tout simplement pour profiter d’une gâterie en plus petite portion ! Si vous voulez une version plus rapide, abandonnez le bâton et profitez de la recette en boules!

Ingrédients pour 10-12 boules de gâteau
1/2 tasse de pacanes hachées
3 cuillères à soupe de sirop d'érable
2/3 tasses de pépites de chocolat végétalien

Préparation

  1. Dans un bol moyen, émietter les muffins
  2. Ajouter les pacanes hachées et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
  3. Ajouter le sirop d'érable et mélanger jusqu'à ce que vous obteniez un mélange collant
  4. Former de 10 à 12 balles, selon la taille souhaitée
  5. Réfrigérer la pâte pendant environ 1 à 2 heures. (cela fonctionne mieux à froid)
  6. Insérer un bâton dans chaque boule (si vous voulez la recette en boules plutôt que sur un bâton, omettez cette étape)
  7. Faire fondre les pépites de chocolat et y tremper chaque petit gâteau.
  8. Pour garder le bâton droit, nous vous recommandons de percer de petits trous dans une boîte en carton, puis d'y insérer chaque bâton.
  9. Une fois refroidi, vous pouvez dévorer !

* Conserver au réfrigérateur pendant 5 jours, ou au congélateur jusqu'à un mois.




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