Carrés déjeuners protéinés à la banane

9
40 minutes
À la recherche d'un déjeuner simple et rapide à faire le matin? Cette délicieuse recette saura combler votre appétit lorsque vous êtes pressés. Conservez-les dans un contenant hermétique sur le comptoir et ne quittez plus les mains vides!

Carrés déjeuners protéinés à la banane

Si tu as envie de cuisiner un bon déjeuner à emporter le matin, cette recette est pour toi! Si tu es comme mon conjoint et que tu te réveilles dernière minute pour travailler, tu ne dois pas toujours avoir le temps de déjeuner. Ces carrés à cuisiner d’avance sont parfaits pour ça!

En plus, ils peuvent facilement se congeler. Il suffit de les déposer séparément sur une plaque de cuisson, de les congeler une heure avant de les transférer dans un contenant hermétique ou un sac de congélation. Ils se dégèlent toute une nuit à température pièce ou environ 1 minute au four à micro-ondes. De cette façon, tu es certain(e) de toujours en avoir sous la main.

Ingrédients (9 carrés)

1 tasse Flocons d'avoine à cuisson rapide
1/2 tasse Farine de blé entier
Pincée de sel
1/3 tasse Huile de coco liquide
1/3 tasse Sirop d'érable
1 Banane, en purée
1/4 tasse Beurre d'arachide naturel
1 c. à thé Extrait de vanille



Préparation


1. Préchauffez le four à 350 °F et tapissez un plat de 8 x 8 po de papier parchemin.

2. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, la Vegan Pro, la farine et le sel.

3. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélangez l'huile, le sirop d'érable, la banane, le beurre d'arachide et la vanille. Incorporez graduellement les ingrédients secs à la préparation liquide et mélanger, à l'aide d'une spatule, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4. Versez la préparation dans le moule et cuire 30 minutes au four ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du biscuit en ressorte propre.

Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional

2 commentaires

  • Yannie de RAW Nutritional

    Bonjour Cathy,

    Merci beaucoup pour votre beau commentaire! Nous sommes bien heureux que vous appréciez la recette :)

  • Cathy Bérubé

    Ces carrés protéinés sont plus que parfait pour mon petit déjeuner. Ils sont soutenants et goûteux. Une recette à garder!

Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être affichés.