Trempette au caramel au beurre

Voici une trempette au caramel ultra gourmande et rapide à préparer! En moins de 10 minutes, vous obtenez un caramel crémeux, riche et légèrement protéiné grâce à la Vegan Pro saveur Caramel au beurre. Parfaite pour accompagner vos crêpes, gaufres ou fruits frais. Une petite douceur qui plaira à toute la famille!

Ingrédients

- 250 ml Crème de soya
- ½ tasse Cassonade
- ½ tasse Sucre blanc
- 1 1 cuillère à soupe Beurre végétal
- ½ cuillère à thé Vanille
- 1 portion Vegan Pro Caramel au Beurre 

Préparation

1- Dans un très grand contenant de type pyrex allant au micro-onde, mélanger le sucre, la cassonade et la crème de soya. Très important de prendre un grand contenant, car le mélange a tendance à lever au micro-onde et s'il n'y a pas assez d'espace ça pourrait déborder.

2- Faire cuire au micro-onde 5 minutes. Restez près pendant cette étape et surveiller pour éviter que cela ne déborde. Après 4 minutes, bien mélanger le caramel à l'aide d'un fouet. Remettre environ 4 minutes en continuant de surveiller de près.

3- Ajouter le beurre, la vanille et la Vegan Pro Caramel au beurre et fouetter pour bien dissoudre. C’est prêt à servir avec des gaufres, des crêpes ou des fruits frais!

Notes ↓
Vous pouvez ajouter jusqu’à 1 portion (1 scoop) de protéine Vegan Pro Caramel au beurre si vous voulez plus de protéines, seulement noter que cela va épaissir le caramel.

Par Sarah Bourgie - Le pouvoir des plantes
Rédactrice chez RAW Nutritional