Noix caramélisées d’automne
2 cups/tasses
15 minutes
L'automne est arrivé et il n'y a pas de meilleure façon d'accueillir la saison qu'avec un bol de noix caramélisées! Cette recette est l'équilibre parfait entre sucré et nutritif, avec une touche de poudre de maca pour rehausser la saveur du caramel. C'est une collation facile et rapide qui remplira votre maison de l'arôme chaleureux de la cannelle et des épices. Parfait pour les après-midis douillets ou une collation saine à emporter.
Noix caramélisées d’automne
C’est l’automne! On fête l’arrivée de cette magnifique saison avec une recette de noix caramélisées. Une collation nutritive et savoureuse qui goûte l’automne. La poudre de maca ajoute une petite touche de caramel parfaite en plus de ses bienfaits.
J’adore ce genre de recette super simple à préparer qui nécessite peu d’ingrédients. Quelques minutes de votre temps pour une bonne collation maison et une odeur d’épices dans toute la maison!
Ingrédients (2 tasses)
1 tasse Pacanes
1/2 tasse Amandes
1/4 tasse Noix de Grenoble, coupées en 2
2 c. à soupe Sirop d’érable
1 c. à thé Maca Biologique Pure
1/8 c. à thé Cannelle moulue
Préparation :
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
3. Étendre le mélange de noix sur la plaque et cuire 10 minutes. Mélanger les noix et cuire un autre 10 minutes en vérifiant à toutes les 2 minutes. Sortir du four dès que les noix sont bien grillées.
Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional
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