Barres glacées choco-noisettes
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Ces barres glacées choco-noisettes sont une collation estivale riche en protéines, offrant plus de 10 g de protéines végétales par portion. Crémeuses, décadentes et recouvertes d’un enrobage croquant au chocolat noir et aux noisettes, elles rappellent les saveurs d’un chocolat Ferrero glacé.
Barres glacées choco-noisettes
Ces barres glacées contiennent chacune plus de 10 grammes de protéines végétales. Une super belle collation d’été qui est complètement décadente. Si vous aimez les chocolats de style Ferrero, cette recette est pour vous !
Ingrédients (4 à 5 portions)
- 1 tasse de yogourt nature grecque végétale
- 2 portions de Vegan Pro Choco-noisettes
- 1/2 tasse de lait de coco
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
Garniture
- 1 tasse de pépites de chocolat noir
- 1/3 tasse de noisettes, grossièrement hachées
Préparation
1- Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse.
2- Séparer le mélange dans des moules à sucettes glacées et laisser 4 heures au congélateur.
3- Au bain-marie, faire fondre le chocolat et ajouter les noisettes. Verser le chocolat dans un contenant long et étroit (mais assez large pour que les barres puissent y être insérées).
4- Tremper chaque barre glacée dans le chocolat et laisser le chocolat figer.
Se conserve au congélateur.
By Katia Bricka
Writter at RAW Nutritional
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