Granola Chocolat et Beurre d'Arachides (Sans Huile)

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40 minutes
Les granolas sont un aliment tellement polyvalent; sur votre yogourt, bol à smoothie, céréales froides, gruau, etc ... Faire votre granola maison vous assure d'avoir un produit de qualité et une quantité minimale de sucre. Cette recette de granola au beurre d'arachide et au chocolat est sans huile, mais remplie de saveur.

Granola Chocolat et Beurre d'Arachides (Sans Huile)

Ce granola est tout ce qu'il y a de plus simple, nourrissant et délicieux au monde. La Vegan Pro au Chocolat et le beurre d'arachide naturel rendent le granola délicieusement irrésistible et bien qu'il ne contienne aucune trace d'huile, il reste croustillant à souhait! C'est rapidement devenu le préféré de mes enfants!

Ingrédients
2 tasses d'Avoine
1/2 tasse de Dates coupées en morceaux
1/2 de Noix de grenoble coupées en morceaux
1/3 tasse de Noix de coco séché non sucré
2 c. à thé de Graines de chia
1/4 tasse d'Eau
1/4 tasse Sirop d'érable
2 C. à soupe de Beurre de Peanut Naturel
1 C. à thé d'extrait de vanille
1/3 tasse de Pépites de chocolat noir
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Préparation
1. Commencez par préchauffer le four à 350 F (180 C) et couvrez une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin.
2. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol, dans l'ordre indiqué (sauf pour les pépites de chocolat noir), puis cuire au four pendant 22 minutes.
3. À mi-cuisson, retirez la plaque de cuisson du four, remuez le granola et remettez-le au four pour le temps restant.
4. Retirer du four et laisser refroidir 15 minutes avant d'ajouter les pépites de chocolat noir.
5. Laisser refroidir complètement et le conserver dans un récipient hermétique à température ambiante.
Par Sara Girard
Rédactrice chez RAW Nutritional

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