Sucettes glacées & crémeuses à la spiruline

Les bienfaits de la spiruline sont nombreux, mais il n’est pas toujours évident de trouver des recettes originales et amusantes pour la consommer. Mettre la poudre directement dans son smoothie est généralement ce qui est le plus rapide à faire. Cependant, découvrir de nouvelles façons d'incorporer vos superaliments au quotidien est toujours pratique.

Cette recette de sucettes glacées tombe à point avec l’été et ses grosses chaleurs! En plus d’être délicieuse et rafraîchissante, elle est parfaite pour consommer une bonne dose de spiruline sans avoir réellement l’impression d’en manger!

Sa magnifique couleur verte forêt donne vraiment envie d’en manger et je suis convaincue que même les enfants en voudront! C'est une formule gagnante pour toute la famille!

Préparation
1. Tremper les dattes dans l’eau bouillante pendant 5 minutes.
2. Dans un mélangeur, déposer tous les ingrédients y compris les dattes et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
3. Verser dans 4 moules à sucettes glacées et mettre au congélateur au moins 4 heures. ( Pour obtenir 2 étages, verser du lait de coco sur la première couche verte gelée. Remettre à congeler)