Délicieuses crêpes protéinées chocolat-noisette
Essayez cette recette végétalienne et elle deviendra assurément votre nouveau classique déjeuner.
Voici LA recette parfaite pour la fin de semaine.
Vous l'aimerez autant pour plusieurs raisons !
Premièrement, elle contient très peu de sucre (seulement une petite quantité dans la protéine et le sirop d'érable facultatif que vous ajouterez).
Ensuite, à cause des protéines qu'elle contient, elle vous soutiendra pendant plusieurs heures.
Elle est également super rapide et simple à réaliser et, surtout, elle est vraiment très bonne au goût. . La simplicité de cette recette est idéale pour les matins où vous avez envie de quelque chose de spécial, mais de simple à cuisiner.
Petite astuce (en fait une grosse astuce pour encore plus de saveurs) : Si vous voulez une saveur de noisette plus prononcée, je vous conseille d'étaler une fine couche de beurre de noisette sur les crêpes avant d'empiler la suivante. C’est tout simplement parfait !
Ingrédients (pour environ 8 crêpes)
2 tasses de farine
2 mesures de Vegan Pro au chocolat
1 cuillère à thé de poudre à pâte
¼ tasse d'huile de noisette *
3 tasses de lait végétal
Préparation
1) Dans l'ordre indiqué ci-dessus, mettez tous les ingrédients dans un grand bol. Mélangez-les bien pour que le tout soit homogène.
2) Cuire les crêpes dans une poêle huilée. Assurez-vous que les crêpes soient bien dorées avant de les retourner. De cette façon, vos crêpes seront cuites au centre.
3) Servir avec du sirop d'érable, du beurre de noisette et/ou du chocolat noir fondu.
Déguster !
* Si vous n'en avez pas, vous pouvez la remplacer par une autre huile végétale.
0 commentaires