Craquelins fauxmagé express

16
20mn
Des craquelins “fauxmagé” rapides et croustillants faits avec des tortillas, enrobés d’un mélange savoureux à base de levure alimentaire et de Vegan Pro nature. Une recette simple et riche en protéines, parfaite pour une collation salée au goût style Doritos/Tostitos.

Craquelins fauxmagé express

Je suis tellement heureuse de la nouvelle saveur de Vegan Pro ! Une saveur nature permet d’ajouter des protéines végétales dans plein de recettes tant sucrées que salées comme celle-ci.

Pour vous décrire le goût de ces délicieux craquelins, je vais citer mon amoureux : « Ça goûte un mélange entre des Doritos et des Tostitos ». 

Ingrédients (16 craquelins)
- 2 tortillas d'environ 25 cm (10 po) de diamètre, coupés en 8 triangles
- 2 c. à soupe d’huile de canola
- 2 c. à thé de sirop d’érable  

Garniture
- 1 portion Pea Protein 100% Nature - RAW Nutritional
- 3 c. à soupe de levure alimentaire
- 1 c. à thé de poudre d’oignon
- 1 c. à thé de poudre d’ail
- 1/2 c. à thé de paprika fumé
- 1/4 c. à thé de sel 

Instructions
1- Préchauffer le four à 350 °F.
2- Dans un petit contenant, mélanger l'huile et le sirop d’érable.
3- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la garniture.

4- À l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque surface des tortillas avec la préparation d'huile. Déposer les tortillas dans le bol de garniture et bien couvrir des 2 côtés.

5- Cuire au four 10 minutes, puis tourner et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les pitas soient bien dorées. Laisser refroidir complètement.

Par Katia Bricka
Rédactriche chez RAW Nutritional

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