Galette géante protéinée

Une galette géante santé à saveur de baies, c’est plus que parfait. La Vegan Pro est l’un des ingrédients principaux de la galette, avec sa haute teneur en protéine cet ingrédient contribue à faire de la galette un petit déjeuner ou une collation qui vous soutiendra pour un bon moment!

Ingrédients (1 galette)
1/3 de tasse Flocons d’avoine
1/4 de tasse Banane écrasée
1 portion Vegan Pro - Abondance de baies 
1 c. à soupe Beurre d’amande 
2 à 3 c. à soupe Boisson végétale d’amandes 
10 à 15 Amandes hachées grossièrement
10 à 15 Bleuets

Préparation : 
1. Préchauffer le AirFryer à 350°F.

2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs.

3. Dans un second bol, mélanger tous les ingrédients humides.

4. Ajouter le mélange sec à celui humide. Mélanger.

5. À l’aide d’une cuillère, étendre le mélange sur un papier parchemin en formant une galette d’environ 1 cm d’épaisseur.

6. Ajouter les amandes et bleuets sur le dessus.

7. Déposer au AirFryer pour 10 minutes. 

Note : La galette est aussi délicieuse mangée avec un yogourt végane à la vanille comme garniture pour crée un effet crémage.


Par Popote ta vie
Rédactrice chez RAW Nutritional