Chocolat chaud gourmand au Maca

C’est grâce à cette recette que j’ai goûté à la poudre de Maca pour la première fois de ma vie. En plus d’être une belle source de nutriments, clique ici pour plus de détails; le goût est légèrement caramélisé et grillé. Juste quand j’ai ouvert le sac, je suis tombée en amour avec son odeur.

Ce chocolat chaud riche et crémeux possède vraiment toutes les qualités pour être la boisson réconfortante par excellence cet hiver!

Ingrédients (1 portion)

1 1/2 tasse Boisson végétale à la vanille non sucrée
1 c. à soupe Sirop d'érable
1 c. à soupe Pépites de chocolat noir
1 c. à soupe Cacao Biologique Pur
1 c. à soupe Sucre de Noix de Coco Biologique Pur
1 c. à thé Maca Biologique Pur
⅛ c. à thé Cannelle moulue
Pincée de gingembre moulu

Préparation

1. Dans une petite casserole, chauffez tous les ingrédients en fouettant.

2. Versez dans une tasse.

3. Servir avec des guimauves véganes (optionnel).

Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional