Gâteau au chocolat végétalien plus sain

Un gâteau au chocolat plus sain en portion individuelle? Oui s'il-vous-plaît!

Ingrédients (1 portion)
⅓ tasse Avoine
2 c. à soupe Pépites de chocolat végétalien
2 c. à soupe Lait d'amande
2 c. à soupe Sirop d'érable ou de nectar d'agave
2 c. à café de Cacao Biologique Pur 
1 c. à soupe Beurre d'amande
1 c. à café Extrait de vanille
½ c. à café Poudre à pâte
Pincée de sel de mer

Préparation:
1. Ajouter ⅓ tasse d'avoine dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que vous ayez une farine fine.

2. Mélanger le beurre d'amande, le lait d'amande, le sirop d'érable et l'extrait de vanille dans un petit plat jusqu'à consistance complètement lisse.

3. Dans une tasse, mélanger la farine d'avoine, la poudre à pâte, la poudre de cacao et le sel de mer.

4. Ajouter ensuite les ingrédients humides et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

5. Incorporez les pépites de chocolat végétalien et placez la tasse au micro-ondes
Micro-ondes pendant 40 à 50 secondes, puis si nécessaire micro-ondes pendant 10 à 20 secondes supplémentaires. 

Par Christa Maria
Rédactrice chez RAW Nutritional
site web : dishingupplants.com
Instagram @christa.maria