Boisson chaude à la vanille & à l'érable

Comment j'ai eu l'idée de créer ce breuvage? Une abonnée sur Instagram m'a dit qu'elle mettait une cuillère de Vegan Pro (Érable Vanille) dans son café et que ça lui donnait un goût de vanille française. Je me suis vraiment demandée comment je n'avais pas pu y penser avant… Créer un breuvage avec la poudre de protéine Vegan Pro!

Cette boisson goûte un mélange de chocolat chaud au chocolat blanc et de vanille française. Ce sera un coup de coeur ASSURÉ!

Ingrédients (Une portion)
1 c. à soupe Vegan Pro - Érable Vanille
1 1/4 tasse Boisson végétale non sucrée
1 c. à thé Sirop d'érable
½ c. à thé Extrait de vanille

Garnitures (optionnelles)
Éclats de chocolat noir
Sucre d'érable
Crème fouettée végane

Préparation

1. Dans une petite casserole, déposez la Vegan Pro. Ajoutez graduellement la boisson végétale en fouettant jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et homogène.

2. Ajoutez le sirop d'érable et l'extrait de vanille. À feu moyen-élevé, faire frémir le breuvage.

3. Servir avec les garnitures au choix.

Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional