Pain marbré choco-noisette
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Voici le dernier délice de Raw Nutritional : la saveur chocolat-noisette, un nouveau favori! La Vegan Pro, réputé pour sa polyvalence dans les boissons, prouve une fois de plus que sa magie culinaire s'étend au-delà de la tasse. Pour une expérience immersive choco-noisette, je recommande fortement d'associer ce délicieux pain avec une pâte à tartiner style « Nutella » : doublement de satisfaction garantie!
Pain marbré choco-noisette
La nouvelle saveur choco-noisettes de Raw Nutritional est rapidement devenue un coup de cœur à la maison. Encore une fois, la Vegan Pro nous démontre parfaitement qu’il est possible de la cuisiner autrement que dans un breuvage.
Je recommande de savourer ce pain avec une tartinade de style « nutella » pour doubler la satisfaction et vivre pleinement l’expérience du choco-noisette!
Ingrédients (10 tranches)
2 1/2 tasses Farine tout usage non blanchie
1 1/2 portion Vegan Pro – Choco-Noisette
1 c. à soupe Poudre à pâte
1 c. à thé Bicarbonate de soude
1 pincée Sel
1/3 tasse Beurre d’amande et noisette
1/2 tasse (1 grosse) Banane écrasée
1 1/2 tasse Boisson d’avoine à la vanille
3/4 tasse Sirop d'érable
1/4 tasse Huile de canola
1 c. à thé Extrait de vanille
2 c. à soupe Cacao biologique pur
Préparation : 1. Préchauffez le four à 350 °F.
2. Dans un bol, mélanger la farine, la Vegan Pro, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel. Réserver.
3. Dans un bol, mélanger le beurre, la purée de banane, la boisson d’avoine, le sirop d’érable, l’huile et la vanille. Ajouter les ingrédients secs et, à l’aide d’un fouet, mélanger délicatement.
4. Diviser la préparation en deux. Ajouter le cacao à l’une des préparations et mélanger.
5. Dans un moule à pain légèrement huilé, transférer les préparations en les alternant pour créer l’effet marbré. Cuire au four de 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez tiédir 15 minutes avant de démouler, puis laissez refroidir complètement avant de trancher et de servir.
Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional
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