Craquelins nutritifs aux superaliments

Nos produits ne sont pas seulement faits pour être ajoutés aux repas sucrés et aux desserts, mais ils sont aussi parfaits pour les recettes salées!

Ces craquelins en sont un excellent exemple; ils regorgent de superaliments nutritifs et plein de saveurs!

Ingrédients (15-20 craquelins)
1 tasse Graines de Lin Moulues Biologiques
1 ¼ tasse Eau
½ tasse Graines de citrouille broyées
⅓ tasse Graines de sésame
4 c. à soupe Graines de Chia Biologiques
1 c. à thé Sel de mer
1 c. à thé Poudre d'oignon
1 c. à thé Ail en poudre
1 c. à thé Basilic séché
½ c. à thé Paprika

Préparation : 

1. Préchauffez votre four à 250 F.

2. Mixez légèrement les graines de courge dans un mélangeur.

3. Ajouter tous les ingrédients secs dans un bol et mélanger pour combiner.

4. Ensuite, ajoutez l'eau, mélangez et laissez le mélange reposer pendant 5 minutes.

5. Transférer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Aplatir le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène.

6. Marquer le mélange avec un couteau dans la forme de craquelin souhaitée.

7. Cuire au four pendant 2-3 heures (selon l'épaisseur de la couche de votre mélange). Laisser refroidir le mélange avant de le casser en morceaux.

8. À déguster avec du houmous, du guacamole ou la trempette de votre choix!

Par Christa Maria
Rédactrice chez RAW Nutritional
site web : dishingupplants.com
Instagram @christa.maria