Barre de pâte à biscuits à l'érable et aux arachides

mars 30, 2020

Peanut Maple Cookie Dough Bar (Grain-free)

Barre de pâte à biscuits à l'érable et aux arachides

Cette recette sans cuisson est l'une des barres les plus savoureuses à préparer lorsque vous voulez une barre énergétique.C'est une excellente collation que vous souhaitez avoir sous la main, dans votre réfrigérateur ou congélateur.

Ces barres de pâte à biscuits sont sans grains, sans huile, sans soja et sans sucre raffiné. . Si vous cherchez une recette sans arachide, changez le beurre d'arachides par du beurre d'amandes, c'est aussi fantastique.Ils sont super tendres et moelleux, ont juste la bonne quantité de sucré (sans oublier une petite touche de sel), et sa fine couche de chocolat ne prend pas le dessus sur le goût.

Essayez-la et voyez comment elle peut devenir votre recette préférée sans cuisson !

Ingrédients (8 barres)
2 œufs de lin
1/4 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de beurre d'arachides (vous pouvez remplacer par du beurre d’amandes)
1/3 de tasse de Vegan Pro Vanille Érable
3/4 tasse de farine d'amande
2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
1/2 cuillère à thé de sel
1/4- 1/3 pépites de chocolat

.

Préparation
1. Couvrir un moule 8x8 avec du papier parchemin, réserver.
2. Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat.
3. Presser dans le moule et laisser prendre au réfrigérateur.
4. Faire fondre le chocolat végétalien selon la méthode de votre choix et verser une fine couche sur les barres réfrigérées.
5. Réserver de nouveau jusqu'à ce que le chocolat durcisse, puis couper en 8 barres.




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