Gruau végane matcha coco

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Saviez-vous que la poudre de matcha peut être utilisée ailleurs que dans une boisson chaude? En fait, cette poudre verte magique est excellente dans les pâtisseries ou au déjeuner, comme dans cette recette de gruau végane matcha coco. Nous vous promettons un bon regain d'énergie!

Gruau végane matcha coco

Qu’est-ce que tu dirais de manger ton matcha le matin plutôt que le boire? Je suis certaine que toi aussi tu as déjà manqué de temps pour faire ton matcha ou pour le boire. Cette recette de gruau saura régler ce problème. Ce délicieux gruau à saveur de matcha te soutiendra en plus de te fournir l’énergie pour traverser ta journée. 


Ingrédients (1 portion)
½ tasse Flocons d’avoine à cuisson rapide
1 tasse Boisson végétale de coco
2 c. à thé Thé Matcha Biologique
2 c. à soupe Vegan Pro Érable Vanille
1 c. à soupe Graines de Lin Moulues Biologiques

Garniture : 
Fraises coupées en quartier
Croustilles de noix de coco
Sirop d’érable
Graines de chanvre (facultatif)


Préparation
:
1. Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, le Matcha, la Vegan Pro Érable Vanille, les graines de lin et la boisson végétale de coco.

2. Mettre le bol aux micro-ondes pour environs 90 secondes. Mélanger puis remettre aux micro-ondes si la température obtenue ne vous convient pas.

3. Sur le dessus, ajouter les fraises, la noix de coco, les graines de chanvre ainsi qu’un léger filet de sirop d’érable.

Bon appétit!


Par Popote ta vie
Rédactrice chez RAW Nutritional 
 



1 commentaire

  • Cathy Bérubé

    Ce gruau est délicieux avec son soupçon de matcha. J’y ai ajouté quelques amandes pour le croquant en bouche que je ne peux me passer! À refaire!

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