Crêpes protéinées (garnies de yogourt à la noix de coco)

Imaginez-vous sortir du lit et préparer ces crêpes avec votre famille ou vos amis un matin de week-end. Quelle douce façon de se réveiller, vous ne pensez pas?

Notre recette de crêpes est assez simple, et vous pouvez même utiliser n'importe quel beurre de noix ou de graines si vous le souhaitez. Également, nous les avons faits avec du lait d'avoine, mais vous pouvez mettre le lait végétal de votre choix. Profitez-en!

Ingrédients (Environ 6 crêpes de taille moyenne)

2 portions Vegan Pro - Chocolat
2 Bananes, mûres
1 tasse Lait d'avoine
1 tasse Flocons d'avoine
¼ tasse Beurre de graines de tournesol
Huile de noix de coco, pour la cuisson

Garniture
1 tasse Yogourt à la noix de coco
1 portion Vegan Pro - Chocolat

Préparation

1. Réduire tous les ingrédients pour les crêpes dans un malaxeur ou un mélangeur.

2. Faire cuire à feu moyen dans une poêle avec un peu d’huile de noix de coco. Ajustez la quantité de mélange ajouté dans la poêle selon l’épaisseur désirée.

3. Mélangez les ingrédients pour la garniture dans un petit bol et dégustez avec les crêpes.

Par Your Wellness Corner
Rédactrices chez RAW Nutritional