Smoothie à la citrouille épicée

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Lorsque vient l'automne, les citrouilles sont souvent mises de côté en comparaison avec les pommes. Pourtant, ces cucurbitacées sont assez volatiles comme ingrédients dans les recettes. Qu'elles soient sucrées ou salées, ces fruits oranges procureront un goût et une texture que vous raffolerez, comme dans ce smoothie!

Smoothie à la citrouille épicée

Un smoothie… à la citrouille épicée!!! Cette recette fait changement des cafés lattés et je te garantis qu’elle ne va pas te décevoir. Chaque fois que je crée une recette avec le Vegan Pro, je suis toujours très impressionnée du résultat.

Dans cette recette, c'est la saveur Caramel au Beurre qui est utilisée et je dois dire que le goût du caramel se mélange à la perfection avec celui de la citrouille et des épices!

Voici la recette de smoothie d’automne qui est, selon moi, plus que parfaite pour la saison!

Ingrédients (1 smoothie)

½ tasse Purée de citrouille en conserve
½ Banane surgelée
1 tasse Boisson végétale non sucrée
¼ tasse Eau
½ portion Vegan Pro Caramel au Beurre
½ c. à thé Extrait de vanille
½ c. à thé Épices à la citrouille

Préparation

1. Dans un mélangeur, combinez tous les ingrédients ensemble et mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

2. Garnir d’épices à la citrouille et dégustez!

Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional

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