Les meilleures « Snickers » glacées

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1h 45 minutes
Voici notre nouvelle recette préférée et celle qui nous rend incroyablement fiers. Créer des « Snickers » glacées était tout un défi, mais le résultat est fantastique! C'est honnêtement le meilleur dessert glacé que nous ayons jamais mangé!

Les meilleures « Snickers » glacées

Voici ma nouvelle recette préférée et aussi celle qui me rend la plus fière. Je trouvais que c’était tout un défi de créer des « Snickers » glacées, mais wow! J’ai relevé le défi haut la main. C’est sincèrement le meilleur dessert glacé que j’ai mangé. 

J’espère qu’il deviendra votre préféré aussi!



Ingrédients (6 barres)

1/2 tasse Crème de coco (en conserve)
1/4 tasse Farine d’amande
2 c. à soupe Sirop d’érable
1 c. à thé Extrait de vanille
1/4 tasse Beurre d’arachide crémeux
1/3 tasse Arachides, grossièrement hachées
1 tasse Pépites de chocolat noir


Préparation : 

1. Avec un pied mélangeur, broyer la crème de coco, la Vegan Pro, la farine, le sirop d’érable et la vanille. Déposer la garniture sur du papier parchemin et former un rectangle lisse de 6 x 10 cm. Laisser reposer au congélateur pendant 30 minutes.

2. Couvrir la garniture de beurre d’arachide, puis garnir avec les arachides. Couper sur la largeur pour former 6 barres. Laisser reposer au congélateur pendant 1h.

3. Au bain-marie, faire fondre le chocolat. Tremper chaque barre dans le chocolat et les couvrir complètement. Redéposer sur le papier parchemin. Consommer immédiatement ou conserver au congélateur.


Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional




 

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