Granola protéiné à la vanille et érable
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45 minutes
Améliorez vos habiletés de déjeuner avec une recette de granola maison qui est non seulement un délice plein de saveurs, mais aussi une alternative économique aux versions achetées en magasin. La magie réside dans la simplicité de créer vos propres grappes croquantes, et ce granola protéiné à la vanille et à l'érable est une preuve de la pure joie d'une gâterie matinale faite maison.
Granola protéiné à la vanille et érable
C’est tellement simple de faire son granola maison. En plus d’avoir la satisfaction de l’avoir fait soi-même, c’est toujours agréable de pouvoir économiser en évitant d’acheter celui du marché.
Ce granola est particulièrement savoureux avec son goût d’érable et de vanille. Je suis une grande adepte des gros morceaux croquants dans le granola et je peux vous garantir que celui-ci est parfaitement croustillant!
Ingrédients (pour 3 tasses)
1/4 tasse Compote de pomme sans sucre ajouté
1/4 tasse Sirop d’érable
1/4 tasse Beurre d’amande
1 c. à thé Extrait de vanille
3 tasses Flocons d’avoine à cuisson rapide
3/4 tasse Noix de Grenoble, grossièrement hachées
1/3 tasse Graines de citrouille
1/4 tasse Sirop d’érable
1/4 tasse Beurre d’amande
1 c. à thé Extrait de vanille
3 tasses Flocons d’avoine à cuisson rapide
3/4 tasse Noix de Grenoble, grossièrement hachées
1/3 tasse Graines de citrouille
Préparation : 1. Préchauffer le four à 325°F et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, mélanger la compote, le sirop d’érable, le beurre d’amande et l’extrait de vanille. Ajouter les flocons d’avoine, les noix, les graines de citrouille, les graines de chia, la Vegan Pro, le Camu Camu et le sel. Mélanger.
3. Répartir la préparation sur la plaque et cuire 30 à 40 minutes au four en remuant à toutes les 10 minutes. Le granola doit être bien doré. Laisser refroidir complètement avant de ranger dans un contenant hermétique.
Par Katia Bricka
Rédactrice chez RAW Nutritional
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