Gaufres à la vanille avec compote de baies

juin 01, 2020

Vanilla Waffles With Berry Compote

Gaufres à la vanille avec compote de baies

Ces gaufres sont comme un rêve; Parfaites pour le brunch du week-end, simples et délicieuses. Elle sont faites rapidement, ont un bon goût d'érable et de vanille, et l'ajout de compote de baies (très simple!) les rendent complètement irrésistibles. Elles sont rapidement devenus un déjeuner favori de ma maison!

Ingrédients
Gaufres (6 gaufres)
4 C. à soupe Margarine Végétale
4 C. à soupe Sucre Granulé Biologique
1 tasse Lait Végétale ( + 1 C. à thé Vinaigre Blanc)
2 C. à thé Poudre à pâte
Pincée de Sel
1 1/4 tasse Farine tout usage
Compote de Baies
1 1/2 tasse de Petits Fruits Congelés
4 C. à soupe Sucre Granulé Biologique
Jus d'1/2 Citron

Préparation

1. Commencez par faire fondre la margarine végétale au micro-ondes, et dans un petit bol, mélangez le lait végétal et le vinaigre blanc, et laissez reposer quelques minutes.

2. Ajouter le sucre granulé biologique, la Vegan Pro Vanille-Érable, la poudre à pâte et la pincée de sel à la margarine fondue. Mélanger avec un fouet.

3. Ajouter graduellement, en alternant le lait végétal (préalablement ajouté avec du vinaigre blanc) et la farine, en mélangeant après chaque ajout.

4. Faites chauffer votre gaufrier. Une fois qu'il est chaud (et huilé si nécessaire), faites cuire les gaufres en versant 1/3 tasse de la préparation par empreinte de gaufre et en l'étalant bien (suivez les instructions du fabricant pour la cuisson).

5. Servir avec la compote de petits fruits.

Préparation Compote de Baies

1. Versez tous les ingrédients dans une petite casserole.

2. Allumez l'élément à feu moyen, puis faites cuire pendant une vingtaine de minutes en écrasant les baies à l'aide d'une fourchette à mi-cuisson.

3. Recouvrir les gauffres, et servir.

Par Sara Girard
Rédactrice cher RAW Nutritional


Laisser un commentaire

Les commentaires sont approuvés avant leur publication.


Voir l'article entier

Vegan Oreo Rice Krispies Squares
Carrés aux Rice Krispies et biscuits Oreo véganes

septembre 22, 2021

Savourez une délicieuse bouchée à tout moment avec cette recette. Utilisant notre poudre de protéine végétale Biscuits et crème, celle-ci est un régal pour toutes les dents sucrées! Une collation parfaite pour vos enfants.

Voir l'article entier →

Goji Berry Chocolate Bark (3 Ingredients)
Écorce de chocolat aux baies de Goji (3 ingrédients)

septembre 20, 2021

Si vous cherchez un moyen rapide et facile d'ajouter un goût fruité à vos écorces de chocolat habituelles, cette recette saura combler vos besoins! Avec seulement trois ingrédients et seulement trois étapes, vous préparerez une collation en un rien de temps.

Voir l'article entier →

Goji Berry & Raspberry Smoothie
Smoothie aux baies de Goji et framboises

septembre 13, 2021

Vous cherchez une boisson rafraîchissante et fruitée pour le petit-déjeuner? Rempli de baies de Goji biologiques en poudre et de framboises, ce smoothie a une belle couleur rouge et un goût délicieux. Deux portions faites pour partager!

Voir l'article entier →